４月から養蜂をはじめた波止場食堂ですが、 ５月の第二週にようやく第一回目の採蜜ができました。 南房総と赤坂の花々を蜜源とする百花密です。 蜜色は、ややにごりのある薄茶色。 なめらかでとろみのあるテクスチャーは、 なかなかいい感じです。 というこ…

４月から子どもが小学１年生になりました。 朝食をとらせて送り出すために、保育園時代にくらべて、 大人も早起きしなくてはなりません。早起きがつらいわけではありませんが、 朝起きてバタバタするのは何となくイヤですよね。そこで、朝ごはんの調理をスリ…