4月の暦をめくったというのに今年は肌寒い日が続いていましたが、ようやく春めいてきましたね。先日東伊豆へドライブした際、物産店でほりたてのたけのこを購入。 大きすぎず、小さすぎず手ごろな大きさでおいしそうです。赤唐辛子と米ぬかでさっそくアク抜…
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