さて、私は誰でしょう? 見た目はフキによく似ていますが、私、ルバーブと申します。欧米では「パイプランツ」なんて呼ばれることもあるほど、パイやタルトの素材としてはとってもポピュラーなんですよ。ジャムなどに加工されて日本でも売られていますが、生の…
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