梅雨の晴れ間をぬって、週末箱根方面へドライブに出かけました。途中の中井サービスエリアで、近くの山で採れたという真竹を発見。水煮など料理されたものを食べたことはありますが、自分で包丁を入れたことはありません。さっそく買って帰ることに。「細いか…
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