オーブンのかわりに、トースターで焼いてもいい。

●たこのコチュジャン和え

材料(2人分)
たこ…100g
あさつき・松の実…各適量
調味料
コチュジャン…小さじ2
しょうゆ・酢・ごま油…各小さじ1/2

つくり方
1 たこはひと口大に、あさつきはざく切りにする。松の実は軽く炒る。
2 1と調味料を和える。


●ごま油で食べる たこ刺し

材料(2人分)
たこ・ごま油・塩…各適量

つくり方
1 たこは薄切りにし、ごま油に塩を混ぜて添える。